Prosecco DOC Extra Dry

Vino Spumante ottenuto da uve Glera, presenta colore giallo paglierino, perlage fine e persistente.

Profumo e sapore delicati di frutta e fiori, armonici nella struttura leggermente amabile.

Servire a 6 - 8 °C. Ottimo come aperitivo o vino da fine pasto. Anche fuori pasto rileva la sua inconfondibile personalità.

 

TECNICA DI PRODUZIONE

Vinificazione a temperatura controllata a 18 °C. Dopo decantazione statica segue una rifermentazione in autoclave con il metodo Charmat per 30 giorni a temperatura controllata.

 

GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.

ZONA DI PRODUZIONE: Veneto - Montello

TECNICA DI COLTIVAZIONE: Vigneti di 15 - 20 anni, coltivati a syloz con rese di 15 t/ha.

 

 

Prosecco DOC Extra Dry

€ 6,00Prezzo