Vino di colore rosso vivace, fresco e gradevole.
Rispecchia le caratteristiche peculiari dell'uva di origine (Raboso Piave), quindi acidità elevata e sentori fruttati di marasca e ribes.
 
La temperatura ideale di servizio è di 10 - 12 °C in abbinamento a salumi, formaggi, pizze, spuntini e frutta secca.
 
TECNICA DI PRODUZIONE
Vinificazione con breve macerazione a temperatura controllata a 18 - 20 °C. Dopo la prima fermentazione riposa in acciaio e segue una seconda leggera fermentazione che ne esalta profumi e freschezza.
 
 
GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.
ZONA DI PRODUZIONE: Veneto - Montello
TECNICA DI COLTIVAZIONE: vigneti di 15-20 anni, coltivati a syloz con rese di 10 t/ha.