Rabosello

Vino di colore rosso vivace, fresco e gradevole.

Rispecchia le caratteristiche peculiari dell'uva di origine (Raboso Piave), quindi acidità elevata e sentori fruttati di marasca e ribes.

 

La temperatura ideale di servizio è di 10 - 12 °C in abbinamento a salumi, formaggi, pizze, spuntini e frutta secca.

 

TECNICA DI PRODUZIONE

Vinificazione con breve macerazione a temperatura controllata a 18 - 20 °C. Dopo la prima fermentazione riposa in acciaio e segue una seconda leggera fermentazione che ne esalta profumi e freschezza.

 

 

GRADAZIONE ALCOLICA: 11% vol.

ZONA DI PRODUZIONE: Veneto - Montello

TECNICA DI COLTIVAZIONE: vigneti di 15-20 anni, coltivati a syloz con rese di 10 t/ha.

 

 

 

Rabosello

€ 6,20Prezzo